Regionale Spezialitäten aus dem Waldviertel

Serviervorschlag

Abendtee 10g 
handgepflückt, ganzes Blatt und Blüte

 

€  2,10 / Pck.

inkl. 10% MwSt.


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Zutaten: Apfelminze*, Pfefferminze*, Königskerze*, Rosenblüten*, Kamille*, Johanniskraut* - getrocknet für Kräuteraufgüsse

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

mit kochendem Wasser überbrühen und 3-5 min ziehen lassen

Lieferant: WIR Selbermacher

Weizen-Muscheln 500g

Fruchtaufstrich Zwetschke 200g

Kräutersirup Muskatellersalbei 0,5lt

Muskatellersalbei 10g

Apfelringe 50g

Fruchtaufstrich Kürbis-Apfel 200g

Rote Rüben per kg

Dinkelbrot ca. 1,5kg

Regenerative Mikroorganismen 18l