Regionale Spezialitäten aus dem Waldviertel

Wurst und Fleisch vom Weidelamm

Die Lammfleisch-Produkte in unserem Sortiment werden vom Verein PAN in Harmannstein hergestellt. Die dafür artgerecht gehaltenen Tiere haben Zeit für ein langsames und ausgewogenes Wachstum, viel Platz im Stall und sind wann immer möglich auf den umliegenden Weiden anzutreffen. Geschlachtet und verarbeitet werden die Mastlämmer bzw. Schafe in den dafür zertifizierten Räumlichkeiten direkt am Hof – von Menschen, denen der umsichtige und richtige Umgang mit diesen Lebewesen echt am Herzen liegt.

Bio Apfelbalsamessig 250ml

Bio Pfefferhexe ca. 250g

Regenerative Mikroorganismen 10l

Gewürzketchup scharf 350g

Senfgurken mit Paprika 400g

Aronia-Apfel-Fruchtaufstrich 200g

Hollerröster 700g

Fruchtaufstrich Erdbeer-Rhabarber 200g

Eingelegter Zucchini 400g